豆漿是(shì)男(nán)女(nǚ)老(lǎo)少(shǎo)都(dōu)很✔₽(hěn)喜歡的(de)一(yī)種飲品,α× 豆漿的(de)營養價值很(hěn)豐富,而且能(néng¶♥<∏)夠給人(rén)帶來(lái)許多(duō)的(de)養生(shēn">g)功效。但(dàn)是(shì)喝(hē)豆漿也(yě)是(s hì)有(yǒu)一(yī)些(xiē)禁忌的(de),喝(hē)法錯↔←♠±(cuò)誤的(de)話(huà),反而容易對(duì)健康造©✔'成損害。那(nà)麽你(nǐ)知(zhī)道←☆≠(dào)豆漿什(shén)麽時(shí)候喝(h÷&£→ē)好(hǎo)嗎(ma)?今天小(xiǎo)編告訴大(dà)>$家(jiā)豆漿的(de)6種錯(cuò)誤喝(hē)法"≠÷,一(yī)起來(lái)了(le)解一(yī)下(xià)吧(ba©÷)!
1、忌喝(hē)未煮熟的(de)豆漿
很(hěn)多(duō)人(rén)喜歡買生(shēng)豆漿回家(j→γiā)自(zì)己加熱(rè),加熱(rè)時(shí)看(kà★δn)到(dào)泡沫上(shàng)湧就(jiù)誤以為(←™∞wèi)已經煮沸,其實這(zhè)是(shì)豆漿的λ ±(de)有(yǒu)機(jī)物(wù)質受熱(rè₩✘)膨脹形成氣泡造成的(de)上(shàng) >冒現(xiàn)象,并非沸騰,是(shì)沒有(yǒu∞>)熟的(de)。
沒有(yǒu)熟的(de)豆漿對(duì)人(rén)體(t≈δΩǐ)是(shì)有(yǒu)害的(de)。黃(hu€↑÷∑áng)豆中含有(yǒu)皂角素,能(néng)引起惡心,嘔吐,消化(huà£≈¶")不(bù)良;還(hái)有(yǒu)一(yī)些(xiē)酶和(hé)其↔™←他(tā)物(wù)質,如(rú)胰蛋白(bái)酶抑制(zhì)物(wù×∞←★),能(néng)降低(dī)人(rén)體(tǐ)±™對(duì)蛋白(bái)質的(de)消化(huà)能("σ↓néng)力。
細胞凝集素能(néng)引起凝血;脲酶毒苷類物(wù)質會(huì)妨礙碘的♦≠♠$(de)代謝(xiè),仰制(zhì)甲狀腺素的σ≥ (de)合成,引起代償性甲狀腺腫大(dà)。
2、忌在豆漿裡(lǐ)打雞蛋
原因在于熱(rè)豆漿的(de)溫度不(bù)< ✘足以對(duì)雞蛋充分(fēn)加熱(rè)。雞蛋中很(hěn₩β™±)容易含有(yǒu)一(yī)些(xiē)緻病細菌,§λ還(hái)有(yǒu)一(yī)些(xiē)過敏原。±€₩&這(zhè)些(xiē)成分(fēn)沒有(yǒu)被充分(fēn)加熱(r™σ↔∑è)而失去(qù)活性的(de)話(huà)可(kě)能(néngγ")産生(shēng)一(yī)些(xiē)不(bù)良後果。
尤其是(shì)那(nà)種“走地(dì)雞” ≤₽,下(xià)蛋的(de)環境實在不(bù)敢恭維,通( λtōng)常衛生(shēng)條件(jiàn)難以保障,含有∏∑(yǒu)緻病細菌的(de)可(kě)能(n•₽♥'éng)性就(jiù)更高(gāo)。
3、忌與藥物(wù)同飲
有(yǒu)些(xiē)藥物(wù)會(hu ↓✘ì)破壞豆漿裡(lǐ)的(de)營養成分(fēn),如" (rú)四環素、紅(hóng)黴素等抗生(shēng"ε∑↔)素藥物(wù)。
4、忌裝保溫瓶
豆漿中有(yǒu)能(néng)除掉保溫瓶內(nèi)水(shuǐ)垢的(d§e)物(wù)質,在溫度适宜的(de)條件(jiàn)下(xiàβ₹∑),以豆漿作(zuò)為(wèi)養料,瓶內(nèi)細菌會(hu₩™↓ì)大(dà)量繁殖,經過3~4個(gè)小(xiǎo)時(shí)就(jiù→♥&✔)能(néng)使豆漿酸敗變質。
5、忌喝(hē)超量
一(yī)次喝(hē)豆漿過多(duō)容易引起蛋白(bái)質消化(huà∏ )不(bù)良,出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不(λ∏♦bù)适症狀。
6、忌空(kōng)腹飲豆漿
豆漿裡(lǐ)的(de)蛋白(bái)質φδ≥™大(dà)都(dōu)會(huì)在人(rén)體(tǐ)內€β(nèi)轉化(huà)為(wèi)熱(rè)量♠•€®而被消耗掉,不(bù)能(néng)充分(fēn)起到(dào)補益作(zuò↕✘₽₽)用(yòng)。飲豆漿的(de)同時(shí)吃(<< chī)些(xiē)面包、糕點、饅頭等澱粉類食品,可(kěε'♦®)使豆漿中蛋白(bái)質等在澱粉的(de)☆®作(zuò)用(yòng)下(xià),Ω÷與胃液較充分(fēn)地(dì)發生(shēng)酶解,使營養物↕(wù)質被充分(fēn)吸收。
想要(yào)令身(shēn)體(tǐ)快(kuài)速的(de✘₩)恢複健康,那(nà)麽在病愈之後或者是(shì)手術(shù)之後多$₹β(duō)喝(hē)一(yī)些(xiē)酸奶,這(zhè)樣可≈β≈(kě)以促進身(shēn)體(tǐ)中消化(huà)加快(kuài),并₹∑且能(néng)夠有(yǒu)效的(de)保護我們的(de)腸胃∞σ功能(néng)。