老(lǎo)人(rén)們常說(shuō)✘₩↓€“秋後吃(chī)一(yī)寶,百病自(zì)然好(h&★§ǎo)”,那(nà)這(zhè)一(yī)寶是(shì)什(shén)麽呢(ne₹ ¥≥)?為(wèi)什(shén)麽這(zhè)麽神奇?答(dá)案就(jiù)是(shì)——栗σ©子(zǐ)!
據介紹,台灣人(rén)很(hěn)喜歡吃(cλδ♦∞hī)栗子(zǐ),所以台灣長(cháng)壽的(de)老(l₹•εǎo)人(rén)也(yě)特别多(duō),¶π這(zhè)和(hé)愛(ài)吃(chī)栗子(zǐ)的( §÷∞de)養生(shēng)保健功效密不(bù)可(kě)分(fσ¥βēn)!醫(yī)生(shēng)介紹,栗子(zǐ)的(ε✘>de)養生(shēng)防病保健功效多(duō)達10多(duō)種,快(k←£₩Ωuài)來(lái)看(kàn)一(yī)看(kàn)!下(xià)面就(ji¥∑ù)給大(dà)家(jiā)舉個(gè)栗子(zǐ)~!
1. 慢(màn)性腸炎常吃(chī)栗¶ "子(zǐ)
慢(màn)性腹瀉腸病不(bù)妨多(duō)吃(chī)栗子(✘φzǐ),那(nà)些(xiē)殺菌的(de)藥雖然能(néng)緩 ε≈解症狀但(dàn)在殺滅有(yǒu)害菌的(de)同時(shí)有(yǒu)益™>菌也(yě)會(huì)大(dà)量死亡,使胃腸免疫力降低(dī),™Ω₹一(yī)旦停藥,病情易反複。
中醫(yī)認為(wèi),栗子(zǐ)性味溫和(hé),入脾、胃↔ε•、腎經,有(yǒu)養胃健脾、補腎強筋、活血止血的(de)作(zuò)λ¥λ↔用(yòng),可(kě)治反胃、洩瀉、腰腿軟 σ∞♦弱等症。明(míng)代李時(shí)珍曾介紹:•£“有(yǒu)人(rén)內(nèi)寒,暴洩如(✘←δ rú)注,令食煨栗二三十枚,頓愈。”
推薦腹瀉喝(hē)點栗子(zǐ)粥:栗子(zǐ)粥有(yǒu)健脾止瀉的(de)作(zuò)用(yòn$σ≈g),如(rú)果搭配山(shān)藥、棗等則成效更佳∞®。做(zuò)法是(shì)取栗子(zǐ)(鮮)30克、粳米50克β×±β、山(shān)藥(幹)20克、棗(幹)10克、姜2∏✘片,放(fàng)入鍋中,加清水(shuǐ)适量≈☆,用(yòng)文(wén)火(huǒ)煮成粥,調味即可(kě) 。
2. 老(lǎo)人(rén)吃(chī)栗子(zǐ)腿腳好(hǎ₽∑o)
人(rén)老(lǎo)腿先老(lǎo),防止腿老(lǎo),除£€•了(le)運動外(wài),還(hái)可(kě)以沒事(shì)就(ji&✔≥ù)嚼嚼栗子(zǐ)。小(xiǎo)編鄰居家(jiā)☆¶•的(de)一(yī)位老(lǎo)大(dà)爺家(jiā)中種•¥了(le)很(hěn)多(duō)栗子(zǐ),他(tā)沒事(shì)就∏↕(jiù)吃(chī),83歲的(de)他(tā),不(bù)管 λ是(shì)爬樓還(hái)是(shì)走路(lù),腿腳都(dōu) €β很(hěn)利索。
這(zhè)是(shì)因為(wèi)栗子(zǐ)有☆₽<β(yǒu)很(hěn)豐富的(de)營養價值。₹ δ中醫(yī)認為(wèi),栗子(zǐ)有(yǒu¥•)健脾補肝、強身(shēn)壯骨的(de)功效,對(duì)腎虛成效也( ©yě)很(hěn)不(bù)錯(cuò),特别是(shì)老(lǎo)人↕↔β(rén)腎虛、大(dà)便溏瀉更為(wèi)适宜。吃(chī)栗子(zǐβ ♠)的(de)時(shí)候還(hái)有(yǒu)講™ 究,把栗子(zǐ)放(fàng)在嘴裡(lǐ),然後慢(màn)慢(mà±δ$n)仔細嚼,直到(dào)嚼成漿再咽下(xià)去(qù),這≥ ×Ω(zhè)樣才能(néng)有(yǒu)×∏效解決腰腿疼。
3. 栗子(zǐ)+雞能(néng)大(dà)補
從(cóng)中醫(yī)的(de)觀✘•點來(lái)看(kàn),栗子(zǐ)和(hé)雞肉都(dōu)具 ∞有(yǒu)補虛、健脾、和(hé)胃的(de)作(zu☆↕ò)用(yòng),二者搭配可(kě)以相↑'(xiàng)得(de)益彰。對(duì)于大(dà)病初愈的≥₽≈(de)病人(rén)、生(shēng)完小(xiǎo)孩的(de)孕婦、身®&≈(shēn)體(tǐ)柔弱的(de)人(rén)σ≤↑可(kě)以多(duō)吃(chī)點小(xiǎo)雞炖栗子(zǐ),可(&✘kě)以起到(dào)大(dà)補的(de)作(z♦£uò)用(yòng)。
而且,秋季養生(shēng)的(de)重點是∑πΩ®(shì)補腎,栗子(zǐ)被稱為(wèi)&ld♣∑quo;腎之果”,具有(yǒu)補腎壯腰、活血的(de)功能(↕≠néng),很(hěn)适合秋天吃(chī)λ¶ "。
4. 生(shēng)嚼栗子(zǐ)養護前列腺
前列腺體(tǐ)積較小(xiǎo),外(wài)形如(rú)同一(yīσε¶)個(gè)倒放(fàng)的(de)栗子(zǐ),形狀相(xiàn€←¶•g)似。老(lǎo)年(nián)男(nán)性前♣¶₹列腺的(de)問(wèn)題非常普遍,常常尿頻(pín)尿多(duō)、腰膝Ω♣₽無力,這(zhè)是(shì)腎氣漸衰的(de)表現(xiànσΩ)。其實在前列腺問(wèn)題的(de)早期,©δ可(kě)以嚼服生(shēng)栗子(zǐ),是(shì)一(yī)種簡便'σ≤的(de)治療緩解方法。
栗子(zǐ)性溫、味甘,熟食健脾,生(shēng≈•)食補腎止遺,對(duì)腎虛腰痛者,宜食用(y✔≈òng)。前列腺的(de)功能(néng)和(γ≠hé)所在區(qū)域,也(yě)隸屬于中醫(yī)的(de)肝腎系統。唐代孫§β✔★思邈稱栗子(zǐ)為(wèi)“腎之果也↓♠∞(yě),腎病宜食之”。明(míng)Ω✔代李時(shí)珍也(yě)曾記載:“✘§λ§治腎虛腰腳無力,以袋盛生(shēng)栗™↕β¶懸幹,每旦吃(chī)十多(duō)顆,次吃(chī)豬腎粥助之,久↑↕×必強健。”
5. 治口角炎常吃(chī)炒栗子(zǐ)
口角炎疼起來(lái)很(hěn)難受,嘴←•角開(kāi)裂一(yī)陣陣鑽心的(de)痛。這(zhè£₩φ♣)時(shí)可(kě)以吃(chī)點栗子(zǐ)就(jiù)能(néng₩& £)痊愈!栗子(zǐ)富含維生(shēng)素,因維↕ΩΩ生(shēng)素缺乏引起的(de)口角炎、舌炎、唇炎 ••、陰囊炎的(de)人(rén),可(kě)用(yòng)栗子(zǐ)炒熟食用($←© yòng),每次5枚,每日(rì)2次。
6.氣虛咳嗽吃(chī)點炖栗子(zǐ)
氣虛咳喘
吃(chī)栗子(zǐ)
有(yǒu)些(xiē)人(rén)氣虛導緻↔♥ε→的(de)咳嗽,咳嗽經常不(bù)停,即便是(shì)睡(shuì)覺也(yλγě)會(huì)被咳醒,很(hěn)痛苦。這(zhè)時(shí)候用×₽Ω(yòng)栗子(zǐ)就(jiù)能(néng)緩<π解氣虛所帶來(lái)的(de)咳嗽。用(yòng)鮮栗子(z♦φǐ)60克,瘦豬肉适量,生(shēng)姜數(shù) Ω片,共炖食,每日(rì)1次。
7. 能(néng)防治心血管疾病
栗子(zǐ)中含有(yǒu)大(dà)量澱粉、蛋白(©§bái)質、脂肪、B族維生(shēng)素等多(duō)種營養β' ₩素,素有(yǒu)“幹果之王”的×±(de)美(měi)稱,可(kě)有(yǒu)效地(dì)預防 和(hé)治療高(gāo)血壓、冠心病、動脈硬化(huà)等心血管疾病,有(♠✘∞σyǒu)益于人(rén)體(tǐ)健康。
8. 生(shēng)栗子(zǐ)能(néng)治₽≥跌打損失
生(shēng)栗搗爛如(rú)泥,敷于患處,可✘€(kě)治跌打損傷,筋骨腫痛,而且有(yǒu)止痛止血™Ω♠,吸收膿毒的(de)作(zuò)用(yòng)。
9. 益氣補脾健胃厚腸
《本草(cǎo)綱目》:“栗味甘性溫,入脾胃腎經。&ld™&≥quo;栗治腎虛,腰腿無力,能(néng)通(tōng)腎益氣,厚腸胃也(σ<<yě)。”專家(jiā)指出,栗子(zǐ)是(shì♣≠₽≥)碳水(shuǐ)化(huà)合物(wù)含量較高(∞←↔↕gāo)的(de)幹果品種,能(néng)供給人(rén)體(tǐ∑)較多(duō)的(de)熱(rè)能(n ♠¥éng),并能(néng)幫助脂肪代謝(xiè)。保§≈₽σ證機(jī)體(tǐ)基本營養物(wù)質供應∑∏≈,有(yǒu)“鐵(tiě)杆莊稼”、&l£♠Ω♥dquo;木(mù)本糧食”之稱。因而,栗子(zǐ)具有(y&₹&≈ǒu)益氣健脾,厚補胃腸的(de)作(zuò&β♥ε)用(yòng)。
10. 強筋健骨延緩衰老(lǎo)
栗子(zǐ)含有(yǒu)豐富的(de¥× €)維生(shēng)素C,能(néng)夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的(de)≈↓正常功能(néng),可(kě)以預防和(' hé)治療骨質疏松、腰腿酸軟、筋骨疼痛、乏力等,延緩人(rén)體(tǐ)衰老☆↑ (lǎo),是(shì)老(lǎo)年(nián)人(rén)理(lǐ)想的™€✘(de)保健果品。經常生(shēng)食栗子(zǐ>λ)還(hái)有(yǒu)治療腰腿酸疼、舒筋活絡的(de α)功效。